شیرینی موکا
نحوه نگهداری شیرینی موکای قهوه
March 5, 2016
بیسکوییت گردو پنیری
نحوه نگهداری بیسکوئیت گردو پنیری
March 6, 2016

نحوه نگهداری گردو روسی

شیرینی گردو روسی
این مقاله مخصوص عزیزانی است که شیرینی خانگی خود را به سرآشپز نادیا سفارش داده‌اند و دوست دارند اطلاعات بیشتری در رابطه با شیرینی‌های خوشمزه‌ای که به دستشان رسیده‌است داشته باشند. اگر شما هنوز از شیرینی‌های خانگی ما سفارش نداده‌اید برای سفارش به لینک زیر مراجعه کنید:

سفارش شیرینی

شیرینی گردو روسی چیست؟

این شیرینی، یکی از شیرینی‌های سنتی و قدیمی روسی است. یک شیرینی ترد با طعم گردو و رویه پودر قند که معمولاً به تعداد مهمانان سرو می‌شود. سورپرایز این شیرینی در این است که علی رغم ظاهر خشک و بیسکوئیتی آن یک شیریه کاراملی گردویی هنگام گاز زدن راه می‌افتد!!

و مواد تشکیل دهنده برای بیسکوئیت  عبارتند از:

  • آرد سفید
  • کره
  • زرده و سفیده تخم مرغ
  • وانیل
  • پودر شکر

و برای مواد میانی آن سرآشپز نادیا از کارامل دست سازش و مغز گردوی نیمه شده استفاده می‌کند.

گردو روسی مناسب چه شرایطی است؟

افرادی که اهل شیرینی‌هایی با طبع گرم هستند، این شیرینی را بیشتر می‌پسندند. مهمانان بزرگسال علاقه خاصی به این شیرینی دارند و برای همین در مهمانی‌های رسمی، این شیرینی جایگاه ویژه‌ای دارد و سرآشپز نادیا برای مهمانی‌های بزرگ و خاص این شیرینی‌ را به شما پیشنهاد می‌کند.

البته این فقط پیشنهاد ماست و شما می‌توانید بسته به ذائقه غذایی خود و یا مهمانانتان ، در هر شرایطی از آن استفاده کنید

نحوه نگهداری گردو روسی

گردو روسی یک شیرینی خشک است، پس احتیاجی به یخچال ندارد اما اگر می‌خواهید به مدت طولانی (مثلاً بیشتر از یک ماه) آن را نگهداری کنید (که البته توصیه نمی‌شود و مطمئناً زودتر از آن زمان اعضای خانواده چیزی از آن باقی نخواهند گذاشت)  می‌توانید آن را در ظرف در بسته در یخچال بگذارید و پیشنهاد ویژه سرآشپز نادیا این است که حتماً در زمان سرو گردو روسی به دمای محیط رسیده باشد. پس اگر آن را در یخچال نگه داشته‌اید خدود یک ساعت به آن فرصت دهید تا به دمای محیط برسد و محتویات درون آن بازهم به صورت روان درآید.

پیشنهاد سرآشپز نادیا برای گردو روسی

یک فنجان نسکافه یا قهوه گرم، می‌تواند طعم گردو روسی را کامل کند.

سوالی دارید؟

اگر هنوز هم از نگهداری و یا نحوه استفاده این شیرینی سوالی دارید، کافیست از طریق فرم تماس با ما اقدام نمایید:

درباره و تماس با ما
سرآشپز نادیا
سرآشپز نادیا
من سرآشپز نادیا، آموزش دهنده مهارت های آشپزی و شیرینی پزی هستم و دوست دارم مدل تغذیه مردم کشورم رو بهبود ببخشم تا از غذاهای سالم‌تر، خوشمزه‌تر و البته جدید‌تر لذت ببرند.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دانلود رایگان کتاب آشپزخانه خانم های شاغل
برای دانلود رایگان ۳۵ صفحه از کتاب آشپزخانه خانم های شاغل کافیست ایمیل خود را وارد کنید تا لینک دانلود را برای شما ارسال کنیم.
مطمئنم که از خوندتش لذت می برید...
ما هم مثل شما از ایمیل های تبلیغاتی متنفریم.